Cibulové kroužky v pivním těstíčku
Fotogalerie:

Cibulové kroužky v pivním těstíčku

Michaela Bartošová
Michaela Bartošová
rakovník

Rychlá a dobrá pochoutka.

Michaela Bartošová, Rakovník

Ingredience

  • 4 větší cibule
  • černé pivo
  • 2 vejce
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • sůl, pepř

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

20 Kč

Postup přípravy

  1. Cibule si oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vyjmeme vnitřek, aby vznikly kroužky.

  2. Do hlubokého talíře vyklepneme vejce. Osolíme, opepříme, přidáme hladkou mouku a zředíme černým pivem, aby nám vzniklo těstíčko.

  3. Kroužky obalíme ve strouhance a smažíme nejlépe ve fritéze. Ihned podáváme.

Tisknout