Brambory s balkánským sýrem
Fotogalerie:

Brambory s balkánským sýrem

Jitka Kottová

Prachatice
Moje milovaná pochoutka.
Jitka Kottová, Prachatice

Ingredience

  • 400 g brambory
  • 200 g sýr balkánský
  • 1 lžička sůl
  • 1 lžička kmín
  • 100 g máslo

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

10 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory uvaříme doměkka v osolené vodě s kmínem. Vodu z brambor slijeme. 
  2. Brambory jemně omastíme máslem a posypeme nahrubo nastrouhaným balkánským sýrem. Ozdobíme je nakrájenou paprikou nebo rajčetem. Je to rychlá‚ levná, zdravá a chutná večeře.

    TIP: Brambory příliš nesol, balkánský sýr je slaný dost.

Pošli recept! 8/2011 (4.7.2011)


Zpět na článek: Brambory s balkánským sýrem
Tisknout