Koprová polévka
Fotogalerie:

Koprová polévka

Alena Trnečková

Mostkovice
Hustá a dobrá.
Alena Trnečková, Mostkovice

Ingredience

  • 5 brambory
  • 250 ml smetana ke šlehání
  • kousek masox
  • 2-3 lžíce mouka hladká
  • dle chuti sůl
  • 3 lžíce kopr

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. Do vroucí vody dáme na kostičky nakrájené brambory. Přilijeme půl šlehačky. Osolíme‚ pak přidáme kousek masoxu a necháme vařit.
  2. Ve zbytku šlehačky rozšleháme mouku. Když už jsou brambory měkké, smetanu s moukou za stálého míchání přiléváme do polévky. Nakonec přidáme kopr a ještě krátce povaříme.

Pošli recept! 7/2011 (7.6.2011)

Tisknout