Vajíčkovka
Fotogalerie:

Vajíčkovka

Magdaléna Gucfová

Unhošť
Velice levná dětská polévka pro ty‚ kteří neradi zeleninu. Je hotová opravdu hned.
Magdaléna Gucfová, Unhošť

Ingredience

  • 30 g máslo
  • 4 lžíce krupice
  • 750 ml voda
  • 1/2 lžičky sůl
  • 1 vejce

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

15 Kč

Postup přípravy

  1. V hlubším hrnci zpěníme máslo‚ přidáme krupici a osmahneme, dokud krupice trochu nezmění barvu. Pak ihned přilijeme studenou vodu‚ osolíme a přivedeme do varu.
  2. Za občasného míchání vaříme asi 5 minut. Nakonec do polévky opatrně vyklepneme čerstvé vajíčko

    TIP: Po přidání vejce polévku zamíchej, aby se vytvořila jemná zavářka. Můžeš ji
    ozdobit bylinkami.

Pošli recept! 5/2011 (5.4.2011)

Tisknout