Vajíčková pomazánka
Fotogalerie:

Vajíčková pomazánka

Hana Viková

Jince
Co si hodovníci neodnesli, to zužitkuji.
Hana Viková, Jince

Ingredience

  • 4 vejce vařená
  • 100 g salám gothajský
  • 1 okurka kyselá
  • 1 lžíce hořčice plnotučná

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

25 Kč

Postup přípravy

  1. Uvařená vejce oloupeme, opláchneme a nastrouháme najemno. Okurku také nastrouháme najemno.
  2. Gothaj v celku bez slupky nastrouháme nahrubo nebo ho umeleme na masovém strojku.
  3. V míse smícháme vejce, okurku i gothaj, přidáme hořčici a zamícháme.
  4. Pomazánku mažeme na čerstvý chléb a dle chuti ozdobíme, například plátkem okurky, kouskem kapie a zelenou petrželkou.

Pošli recept! 4/2011 (8.3.2011)

Tisknout