Salát z čínského zelí
Fotogalerie:

Salát z čínského zelí

Renata Warzelová

Otrokovice
Salát je dobrý také jako příloha.
Renata Warzelová, Otrokovice

Ingredience

  • 1 hlávka zelí čínské
  • 1 cibule
  • 2 lžíce olej olivový
  • 300 ml voda
  • 4 lžíce ocet
  • 2 lžíce cukr pískový
  • 1/2 lžičky sůl
  • 1/2 lžičky pepř

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

25 Kč

Postup přípravy

  1. Zelí nakrájíme na nudličky‚ posolíme a necháme odležet.
  2. Zatím si připravíme nálev: na olivovém oleji orestujeme cibulku‚ přidáme vodu‚ ocet, sůl a pepř. Přivedeme k varu, ale nevaříme. Necháme zchladnout a smícháme se zelím.

Pošli recept! 7/2009 (10.6.2009)

Tisknout