Mrkvová polévka
Fotogalerie:

Mrkvová polévka

Miluše Paymová

Karviná
Super rychlovka třeba na svačinu.
Miluše Paymová, Karviná

Ingredience

  • 1 mrkev
  • 1 lžíce olej
  • 1 l voda
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepř
  • 1 lžička vegeta
  • špetka kari
  • 1 stroužek česnek
  • 1 vejce
  • 2 lžíce krupička dětská

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

20 Kč

Postup přípravy

  1. Mrkev nahrubo nastrouháme a v hrnci osmahneme na oleji. Zalijeme vodou a přivedeme k varu.
  2. Polévku okořeníme solí, pepřem, vegetou a karí. Přidáme rozetřený stroužek česneku a 5 minut povaříme.
  3. Vejce v misce rozšleháme a vmícháme krupici. Ze směsi tvoříme knedlíčky, které vhazujeme do horké polévky a krátce vaříme.

Pošli recept! 7/2009 (10.6.2009)


Zpět na článek: Mrkvová polévka
Tisknout