Uzeniny v páře

Uzeniny jako třeba párky, krkovičku nebo klobásky nevaříme ve vodě, ale urovnáme je na pařák a necháme pomalu prohřívat. Budou pak chutnat jako z domácí udírny či od vašeho
oblíbeného řezníka.

Martina Marelová, Frýdlant