Snadné loupání

Snadné loupání

Rada  / 16.04.17
redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Stroužky česneku rychle zbavíme tenké slupky, když je rozmáčkneme plochou stranou nože. Tlakem se oddělí vnitřek od slupky, zároveň si tak usnadníme další zpracování česneku. Bude se lépe lisovat i sekatChceme-li zachovat česneku co nejsilnější chuť, místo drcení ve strojku stroužek rozdrtíme plochou čepele kuchyňského nože.


Vladislava Viceníková, Slavičín

Tisknout