Domácí šunka

Začala jsem vařit domácí šunku a vždy, když jsem ji uvařila, byla našedlá a ne dorůžova, jak by měla být. Místo klasické soli jsem začla používat mořskou sůl a šedá barva zmizela. Šunka má teď krásnou růžovou barvičku.

Petra Šimonová, Brno